Heimische Wildkräuter kennenlernen, verarbeiten & verkosten im Garten Hantelmann

Vom Giersch bis zur Brennnessel – bei diesem besonderen Rundgang durch den idyllischen Garten Hantelmann öffnet sich dir die faszinierende Welt der heimischen Wildkräuter. Gemeinsam erkundest du essbare Schätze und heilende Pflanzen, die oft unbemerkt am Wegesrand wachsen. Unsere Kräuterexpertin zeigt dir, wie du Wildkräuter sicher bestimmst, vielseitig nutzen und ihre Wirkung gezielt einsetzen kannst – für Küche, Gesundheit und Garten.
Wusstest du, dass Löwenzahn nicht nur lecker im Salat ist, sondern auch deine Verdauung anregen kann? Oder dass du mit ein paar frischen Kräutern dein eigenes aromatisches Kräutersalz zaubern kannst? Genau das machst du auch im Kurs – Glas mitbringen nicht vergessen!
Zum Abschluss wartet eine frisch zubereitete Wildkräutersuppe aus Brennnessel, Löwenzahn und Giersch auf dich – perfekt zum Probieren, Genießen und Austauschen bei Kaffee und Kuchen in gemütlicher Runde.